食在我们

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好原料好品质

寂寞的鸭子招牌风干卤味,依托内蒙古本土传承百年的风干卤制古法,成功获评非物质文化遗产传统饮食技艺。早年草原牧民依靠风干工艺保存肉食,如今我们把这份匠心,做成你手里的每一口耐撕好味。

官方非遗认证

五绝工艺

五绝工艺展示
鲜材为本鲜材为本
非遗风干非遗风干
分层入味分层入味
百年老卤百年老卤
多味适配多味适配

招牌非遗风干系列

浓汤慢卤系列

暴跳鸭心
暴跳鸭心
凤凰翅尖
凤凰翅尖
高傲鸭头
高傲鸭头
贵族鸭舌
贵族鸭舌
弹跳面筋
弹跳面筋
多心藕片
多心藕片
多汁香菇
多汁香菇
功夫土豆片
功夫土豆片

爽口轻卤系列

柠萌无骨凤爪
柠萌无骨凤爪
柠萌无骨凤爪

主食系列

鸭油拌面
鸭油拌面
卤香鸭腿饭
卤香鸭腿饭
鸭架泡饭
鸭架泡饭

区域限定

墩墩鱼豆腐
墩墩鱼豆腐
腾飞鸭翅
腾飞鸭翅
乒乓鱼丸
乒乓鱼丸

啤酒

寂寞小酒·精酿原浆
寂寞小酒·精酿原浆
寂寞小酒·全麦白啤
寂寞小酒·全麦白啤

饮品

橘香气泡水
橘香气泡水
清新绿茶
清新绿茶
手工酸奶
手工酸奶
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